FAQs

Was ist denn Clever Cakes?

Mit Clever Cakes könnt ihr ganz einfach und super schnell eine Fondant Torte zaubern. Einfach ein Design aussuchen und Clever Cakes liefert euch alles, was ihr zum gestalten braucht. In der Clever Cakes Hülle findet ihr den dekorierten Fondant, eine passende Backform und Zuckerdekoration nach Wahl. Also, kein glatt streichen oder Fondant kneten mehr!

 

Kann ich meine Creme und Tortenböden einfach in die Clever Cakes Hülle füllen?

Ja,es ist wirklich so einfach! Wir stellen die Torte einfach auf den Kopf und fangen von hinten an. Du bekommst eine fertig dekorierte Fondant Hülle und füllst deine Creme und Tortenböden rein. Dann wieder umdrehen und fertig ist deine wunderschöne Torte.

 

Welche Tortenböden und Cremes kann ich dafür machen?

Viele, du kannst einfach deine Lieblingsrezepte machen. Achte nur darauf, dass die Creme nicht zu flüssig und der Tortenboden ausgekühlt ist. Und falls es doch mal zu weich wird, pinsel die Fondant Haube noch mit einer schokoladigen Ganache ein, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Schau gerne bei unserer Rezepte Seite vorbei. Hier findest du leckere Beispiele, die prima zu der Clever Cakes Hülle passen.

 

Was ist alles bei der Clever Cakes Hülle dabei?

Alles, was du zum dekorieren deiner Torte brauchst. Eine handgefertigte Fondant Hülle, Zuckerdekoration je nach Design und natürlich eine passende Einweg-Backform. Du musst nur noch die Zutaten für die Tortenböden und Creme besorgen

 

Ist wirklich alles essbar?

Der Großteil unserer Dekoration ist essbar. Natürlich solltest du nicht den Befestigungsdraht, die Zahlenkerzen oder einzelne Topper aus der Rubrik „Weitere Dekoration“ essen. In erster Linie verwenden wir Fondant und Zuckerpasten. Selbst der Zuckerkleber ist speziell zum Verzehr geeignet. Es können allerdings Spuren von Nüssen und Soja vorkommen.
 

Womit wird die Dekoration befestigt?

Mit einem speziellen, zum Verzehr geeigneten Zuckerkleber, den ihr ebenfalls in der Clever Cakes Hülle bekommt.

Welche Haltbarkeit hat die Hülle?

Die Hülle und die Tortendekoration haben etwa eine Haltbarkeit von 2 Monaten nach Versand. Ihr könnt also schon früh genug bestellen und könnt euch sicher sein, dass eure Clever Cakes Fondant Hülle früh genug da ist. Achtet aber bitte darauf, dass ihr die Fondant Hülle nicht offenstehen lasst, da sonst die Dekorationsteile austrocknen. Am Besten ihr lasst die Dekorationsteile in der Folie und verschließt die Clever Cakes Hülle wieder bis ihr sie braucht.

 

Bietet ihr auch Expressversand?

Aktuell bieten wir nur den Standardversand mit einer Lieferzeit von 3-6 Werktagen an.
 

Ist auch eine Backmischung inklusive?

Bei Clever Cakes erhaltet ihr alles, was ihr zum Dekorieren einer Torte braucht. Wir möchten euch dennoch das Gefühl von „Do it Yourself“ vermitteln, weshalb der Inhalt der Fondanthülle von euch kommt. Eine Backmischung ist nicht inklusive, aber leckere Rezepte können auf unserer Homepage gefunden werden.

 

Welche Maße hat die Torte?

Die Torten haben einen Durchmesser von 24cm und eine Höhe von ca. 8cm.

 

Kann ich auch andere Farben auswählen?

Wir sind dabei unseren Shop aufzubauen und bieten aktuell nur die angebotenen Farbkombinationen an. Wenn du einen Sonderwunsch hast, kontaktiere uns einfach und wir finden sicher eine Lösung.

 

Wozu brauche ich eine Ganache?

Die Schokoladen Ganache ist prima dafür geeignet die Fondant Hülle vor feuchten Cremes zu schützen. Wenn du eine etwas feuchtere, z.B. Mascarpone-Sahne, Creme für deine Fondant Hülle machen willst, dann solltest du die Fondant Hülle vorher mit der Ganache einpinseln. So bist du auf der sicheren Seite und dein Fondant weicht nicht durch. Du kannst die Ganache aber auch benutzen, wenn du deiner Torte einen leckeren schokoladigen Hauch verleihen willst. Eine weiße Schokoladen Ganache passt zum Beispiel prima zu Erdbeer- oder Himbeercremes. Oder wenn du es weniger süß haben möchtest kannst du auch Zartbitter Schokolade für die Ganache nutzen.

 

Was mache ich, wenn der Fondant reißt oder die Dekoration bricht?

Die Fondanthülle mit all der bestellten Dekoration verlässt unser Lager nur nach sorgfältiger Kontrolle. Sollte es während des Transports zu Beschädigungen kommen, gib uns bitte über unsere Kontaktmöglichkeiten Bescheid.

 

Welche Cremes sind fondanttauglich?

Generell dürfen die Cremes nicht zu viel Flüssigkeit enthalten, um den Fondant nicht durchzuweichen und damit rissig zu machen. Bei Buttercremes oder Schokoladen Ganche zum Füllen bist du auf der sicheren Seite. Bei allen anderen Rezepten solltest du eine leckere Ganache als Schutz vor Feuchtigkeit auf den Fondant pinseln. Rezepte findest du auch auf unserer Homepage.

 

Gehen nur Tortenböden oder auch Kuchen?

Du kannst alle Tortenböden oder Kuchen in die Hülle füllen, die dir schmecken. Es gibt da keine Einschränkungen.

 

Bietet ihr auch zweistöckige Torten an?

Wir arbeiten fleißig an unserem Sortiment und basteln bereits an zweistöckigen Torten. Das wird allerdings noch ein wenig Zeit in Anspruch nehmen.