Über uns

Hallo ihr Lieben,

ich bin Elina und liebe es tolle Torten zu machen. Seit Jahren backe und gestalte ich schon aufwendige Fondant Torten mit viel Liebe zum Detail. Selten brauchte ich mir Gedanken über mögliche Mitbringsel oder Geschenke für die nächste Feier machen, denn meine Familie und Freunde wollten meistens einer meiner kreativen Torten haben.

Ich konnte mich Stunden-, ja sogar Tagelang  mit einem tollen Hingucker beschäftigen.

Mit meiner ganz persönlichen Familienerweiterung sank allerdings drastisch meine Zeit und vor allem Geduld für meine Leidenschaft. Wer kennt das nicht als Elternteil? Ständiges Gewusel um einen herum und wenn die Kleinen endlich schlafen, ist auch der eigene Akku leer.

Ich konnte und wollte aber nicht auf die strahlenden Kinderaugen verzichten und machte mir viele Gedanken dazu, wie ich eine einfache aber imposante Motivtorte backen kann, ohne selbst in Stress zu verfallen.

Warum nicht das ganze mal kopfüber, oder anders herum, oder von oben anfangen….??? Dann fällt das lästige Glätten und Formen weg. Außerdem frisst es nicht so viel Zeit, was ich ohnehin kaum übrig habe. Und so war „Clever Cakes - Einfach clevere Torten“ geboren.

Die Fondant Hülle ist bereits vorgeformt - und das für den ganzen Kuchen und nicht nur als Platte oben drauf. Alles, was du machen musst ist diese Hülle zu füllen und einfach umzudrehen - Clever, nicht wahr? Auch die passende Dekoration ist schon dabei und muss nur noch eingesteckt oder festgeklebt werden.

Ich habe immer noch das Gefühl, die Torte selbst zu machen. Nur habe ich mir kleine Hilfsmittel dazu geholt um auch selbst etwas davon zu haben und nicht hetzend vom Rühren, Kneten, Formen, Streichen und Backen hin und her zu rennen. Meine Kinder freuen sich immer riesig auf die nächste Feier und auch für Freunde kann ich wieder tolle Torten machen.

Für eine tolle Torte brauche ich nur noch etwa 2 Stunden, statt mehrerer Tage. Mit der Clever Cakes Hülle ist das so spielend einfach möglich.

Begeistert davon so eine einfache und schnelle Möglichkeit gefunden zu haben, wollte ich das ganze auch für andere anbieten und habe daraus ein Produkt entwickelt – Die Clever Cakes Fondant Hülle. Mit der Unterstützung von Familie und Freunden haben wir es tatsächlich geschafft innerhalb von nur wenigen Monaten eine kleine Produktionsstätte aufzubauen, Videos und Bilder zu erstellen, alle rechtlichen Dinge zu klären und auch den Onlineshop auf Vordermann zu bringen.  

Jetzt ist es soweit und ihr könnt auch ganz einfach und schnell eure eigenen Fondant Torten machen. Versuch es doch auch mal und vielleicht kannst du die gewonnene Zeit nutzen, um dir noch was Gutes obendrauf zu gönnen.

Viel Spaß beim Stöbern durch unseren Shop und natürlich dabei clevere Torten zu machen 😊