Rezept: Schneemann Plätzchen
Es gibt Plätzchen, die schmecken nicht nur himmlisch – sie zaubern auch sofort ein kleines Winterwunderland auf den Tisch. Unsere Schneemann-Plätzchen gehören genau dazu. ❄️⛄✨
Sie sind kinderleicht gemacht, gelingsicher und bringen dieses ganz besondere Weihnachtsgefühl mit, das nach warmen Lichtern, leiser Musik und Vorfreude duftet. Und das Schönste: Kinder lieben diese Plätzchen! Nicht nur zum Naschen, sondern auch beim Mitbacken und Dekorieren.
Mit unserer Plätzchen-Backmischung und den liebevollen Schneemann-Auflegern sehen sie aus wie kleine Kunstwerke – ohne Stress, ohne Chaos, einfach pure Weihnachtsmagie.
Perfekt für den Adventsteller, zum Verschenken oder als zuckersüßes Highlight beim gemeinsamen Backnachmittag.
Also schnapp dir die Backmischung, heiz den Ofen vor und lass uns kleine Schneemänner zum Schmelzen schön backen! ❄️🍪💙
Plätzchen Teig
1 Plätzchen Backmischung
1 Ei (Größe M)
175g weiche Butter
- Backmischung, 1 Ei und 175g weiche Butter in eine Schüssel geben.
- Mit einem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verkneten.
- Zu eine Kugel formen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1cm dick ausrollen.
- Mit einem Ausstecher oder einem Glas Kreise mit ca. 6cm Durchmesser ausstechen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
- Ca. 8 bis 10 Minuten backen und dann auskühlen lassen.
Glasur
1 Glasur Pulver (Bei der Backmischung dabei)
20-25g Wasser
- Glasur Pulver mit dem Wasser ca. 3 Minuten mit dem Handrührgerät (Rührhaken) aufschlagen.
- Plätzchen mit Glasur bestreichen und die Plätzchen Aufleger auflegen.
Schaut auch bei unserem Instagram Account @clvercakes_ vorbei, da findet ihr kurze Anleitungsvideos zum Füllen der Hülle :-) Oder auf unserer Anleitungsseite, da gibt es auch ein ausführliches Anleitungsvideo.
