Silvester Backset

Silvester-Torte & Muffins – dein festlicher Sweet Table zum Jahreswechsel ✨

Mit dem Silvester Backset zauberst du einen elegant abgestimmten Sweet Table mit einer besonderen Silvester-Torte und ca. 20 passenden Muffins – ohne dafür alles einzeln planen und zusammensuchen zu müssen.

Der Mittelpunkt ist deine Schwarz Goldene Silvester-Torte. Die fertig geformte Fondanthülle übernimmt dabei die schwierigsten Schritte: kein Fondant kneten und ausrollen, kein mühsames Glattstreichen und kein kompliziertes Eindecken.

Mit der schwarzen Fondantkordel, dem schwarz-goldenen Sterne Deko Set und dem Happy New Year Topper entsteht anschließend ein festlicher Look, der perfekt zum Jahreswechsel passt.

Dazu backst du ca. 20 passende Muffins. Schwarzer Cake Drip, Schwarz-Gold-Streusel und goldene Muffinförmchen greifen den Look der Torte auf und sorgen dafür, dass dein Silvester-Tisch wie aus einem Guss wirkt.

Backmischungen und Creme Mix sind bereits enthalten. Mit dem eBook „Deine erste Wow-Torte“ bekommst du zusätzlich Rezepte und Unterstützung für die einfache Umsetzung.

Warum du es lieben wirst

✓ Torte & Muffins passend zusammengestellt: Ein kompletter Silvester-Sweet-Table ohne lange Produktsuche.
✓ Deine Torte in nur ca. 30 Min. aktiver Zubereitungszeit: Der schwierigste Teil des äußeren Looks ist bereits vorbereitet.*
✓ Fertig geformte weiße Fondanthülle: Kein Fondant ausrollen, Glattstreichen oder Eindecken.
✓ Eleganter Schwarz-Gold-Look: Schwarze Kordel und Sterne-Deko machen die Torte zum festlichen Blickfang.
✓ Happy New Year Topper: Der perfekte Abschluss für deine Silvester-Torte.
✓ Ca. 20 passende Muffins: Mit schwarzem Cake Drip, Schwarz-Gold-Streuseln und goldenen Förmchen.
✓ Wunderkuchen-Backmischungen: Mit hochwertigem Dinkelmehl & Weinsteinbackpulver.
✓ Fondanttauglicher Creme Mix: Für eine stabile Torte und verschiedene Geschmacksrichtungen.
✓ Weniger Planung: Torte und Muffins sind farblich und optisch bereits perfekt aufeinander abgestimmt.
✓ Auch für Anfänger geeignet: Viel Wow-Effekt mit einfachen Schritten.

Sieht nach einem aufwendig geplanten Silvester-Sweet-Table aus. Ist mit Clever Cakes überraschend einfach.

*Ca. 30 Minuten aktive Zubereitungszeit für die Torte, zzgl. Back- und Kühlzeit.

Hülle Weiß Fondant  400g 

Fondant: Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Geliermittel: Traganth, pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma: Vanillin. Kann Mandeln, Haselnüsse und Soja enthalten 

Kordel Schwarz:

Zucker, Glukosesirup (WEIZEN), Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Geliermittel: Traganth; pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Feuchthaltemittel: Glycerin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Pflanzenkohle; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Aroma (Vanillin). Kann Haselnüsse, Mandeln und SOJA enthalten.

Zutaten Fondantpapier: 

Modifizierte Stärke, Maltodextrin, Zucker, Feuchthaltemittel: Glycerin; Wasser, Farbstoff: E 170; Dextrose, Stabilisatoren: Cellulosegummi, Gummi arabicum, Xanthan; Emulgatoren: Polysorbat 60, Sorbitanmonostearat; Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Säureregulator: Citronensäure; künstliches Aroma (Vanillin) Farbe: Wasser, Emulgator: E 1520 (Propylenglycol); Feuchthaltemittel: E 422 (Glycerin); Farbstoffe: E 151 (Brillantschwarz PN), E 110* (Gelborange S), E 104* (Chinolingelb), E 102* (Tartrazin), E 122* (Azorubin), E 133 (Brillantblau FCF); Säureregulator: E 330 (Citronensäure) (*kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)

Zutaten Sterne Deko:

Zucker, Eiweißpulver, Wasser, Verdickungsmittel: E 461; Stärke (Mais), Farbstoffe: E 102*, E 104*, E 132, E 172. * kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Zuckerkleber:

Wasser, Emulgator: E 466 (Cellulosegummi), Konservierungsstoff: E 211 (Natriumbenzoat), Säureregulator: E 330 (Citronensäure), Aroma.

Wunderkuchen Backmischung 500g

Dinkelmehl (Spelzweizen, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), Puderzucker, Dinkelstärke (Spelzweizen), Backtriebmittel (Kaliumtartrat, Natriumhydrogencarbonat, Weizenstärke), Emulgatoren (E 472b, E477), Glucosesirup, Magermilchpulver, Diphosphate (E 450), modifizierte Dinkelstärke (Spelzweizen)

Creme Mix 200g

Zucker, modifizierte Stärke, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Verdickungsmittel Natriumalginat, Dextrose, Aroma

Für deine Silvester-Torte

• Fertig geformte weiße Fondanthülle
• Passende Einweg-Backform
• Wunderkuchen-Backmischung
• Fondanttauglicher Creme Mix
• Schwarze Fondantkordel
• Sterne Deko Set Schwarz-Gold
• Happy New Year Topper

Für ca. 20 Silvester-Muffins

• Wunderkuchen-Backmischung
• Schwarzer Cake Drip
• Schwarz-Gold-Streusel
• Goldene Muffinförmchen

Für die einfache Umsetzung

• eBook „Deine erste Wow-Torte“